Gorduras e açúcares

Uma dieta saudável precisa de quantidades muito pequenas de gorduras e açúcares.

Um doce de vez em quando não faz mal, mas é bastante frequente certos cozinhados conterem gorduras ou açúcares e nós não sabermos.

Leia sempre os rótulos dos produtos que adquire e procure alternativas mais saudáveis.

Por exemplo, é sempre preferível cozer as batatas do que as assar porque ficam com menos gordura.

Em relação aos açúcares, evite por exemplo o ketchup, cereais açucarados, iogurtes de fruta ou os refrigerantes.

Se, pretender consumir alimentos doces, pode sempre optar por substituir o açúcar por adoçantes artificiais. Não existe nenhum indício de que pequenas doses sejam prejudiciais durante a gravidez ou amamentação.

Existe uma ideia preconcebida de que os doces dão energia. É verdade! Todavia é uma energia momentânea e a fome volta rapidamente.

A maioria das comidas açucaradas tem um valor nutricional muito pobre e pode mesmo prejudicar o organismo, para além de que originam situações de excesso de peso e problemas dentários.

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