Os alimentos lácteos como o leite, queijos e iogurte compõem aproximadamente um sexto de uma dieta saudável.

Estas comidas fornecem-nos proteínas e várias vitaminas e minerais tais como a vitamina D, vitaminas do grupo B, zinco e cálcio.

Todavia, os produtos lácteos também contêm gordura saturada que trás riscos para o coração (nomeadamente colesterol), para além de contribuírem para um aumento de peso.

Felizmente, tal como acontece com a carne, podemos ter alguns cuidados básicos e desfrutar dos produtos lácteos sem consumir muita gordura.

Muitas pessoas optam por beber leite magro ou meio-gordo.

Tem a mesma quantidade de proteínas e um pouco mais de cálcio.

Evite os iogurtes e queijos gordos e mesmo assim ainda terá uma quantidade enorme de alimentos lácteos que poderá consumir.